Le mercredi c'est permis!

Une petite recette pour un mercredi d'hiver, régressive et calorique à souhait, mais... le mercredi c'est permis!

Pour les incorrigibles gourmands comme moi, des mini cake à la confiture de lait, d'après une recette tirée du "Tout mini, tout mimi" vendu avec le dernier Modes et Travaux. 

• Mélangez 3 oeufs avec 150g de sucre semoule, puis ajoutez 10cL de crème liquide, 190g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 2 pincées de sel et 75g de beurre fondu.
• Ajoutez 2 cuillérées à soupe de confiture de lait (perso la prochainer fois j'en mettrai le double, j'ai trouvé qu'on ne sentait pas assez le goût... )
• Versez dans les mini moules et faîtes cuire 25 minutes à 180°C.

Bon appétit!

Comments

[sogirly]

Suis fichue ! Je suis affamée là ;)

[arsamax]

chez nous , pareil : le mercredi on ferme les yeux sur les gourmandises .... et ça fait du bien !!!

à bientôt

sandrine

[Boucle Piquée]

Hummmmm!!

C'est très appétissant tout ça!! Et puis si le mercredi c'est permis alors lachons nous!!!! lol



BIz

Maud

[bisoudoudou]

J'ai cru que c'était des madeleines!!

mais ça a l'air bon quand même!!!