27 novembre 2011
Du froid, du chocolat.... et du gras!!!
Je continue sur ma lancée des desserts d'hiver, bien riches et nourrissants avec cette fois des crunchys aux petits-beurre.
Alors comme l'hiver est partout, un petit coup de graisse protectrice ça vous dit aussi? Hop voilà la recette:
- Faîtes fondre 75g de chocolat noir puis ajoutez 75g de beurre très mou. Mélangez puis ajoutez 50g de sucre, 2 jaunes d'oeufs et 100g de petits-beurre écrasés. Mélangez bien.
- Répartissez ce mélange dans des petits moules et laissez prendre au moins 4h au frigo.
Visiblement je ne suis pas la seule à vouloir lutter contre le froid à coup de gourmandises!!!
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